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Archive for the ‘欧洲游学’ Category

圣诞之旅

December 30, 2009 2 comments
圣诞节到了,老外们回家和亲人团聚,而我们则和自己的狐朋狗党们一起出去转转让自己暂忘却身在异乡的感觉,升级,聊天,从穆先生聊到霍达克(还记得是哪个动画片的人物不?),到朗格,还有听歌猜曲名。总之,这种快乐是和老外在一起无法体验到的。

然而,狂欢后随之而来的孤独感却让人不那么容易的适应……恩,听点歌会好点《孤单北半球》,《叶子》,《当你孤单你会想起谁》……

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看图说话,酥梨柿2009圣诞

December 14, 2009 5 comments
圣诞将至,为了给俺空间营造些圣诞气氛,陆续收集酥梨柿2009圣诞镜头与大家分享。

1. 先贴个前几天去瑞士莲Lindt公司买巧克力时排的照片。简单说一下介绍一下,瑞士莲是1845年由住在苏黎世老城的一对父子创办的,至今已经有164年的历史。目前的形象的代言人是著名的瑞士网球明星费德勒,据称他从小就很喜欢吃瑞士莲……

2. Zurich HB
车站每年(应该是我看到两次)圣诞期间都会在车站大厅内竖起一棵用施华洛世奇水晶装扮的巨大的圣诞树,配上漂亮的星星彩灯,会让人们一下火车就感受到圣诞
的气氛。此外,车站大厅内的圣诞市场也是一个让人兴奋的地方。一个个五颜六色令郎满目的各色小店,从饼干,茶叶到各类你想得到,想不到的小玩意应有尽有,
就算什么也不买,每次路过都有要去溜达一圈的冲动。(注:第一个是前几天用自己的手机照的,第二张来自wikipedia



3. 这张照片是在回家的路上拍的,远处建筑工地的大吊车也被装饰上了圣诞的彩灯,看起来很像是脱着长长尾巴划过夜空美丽的星星,看一眼许个愿,就在我家门口,天天看得到!

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失败的土豆烧牛肉

December 12, 2009 12 comments
今天心血来潮想吃土豆烧牛肉,头一次整,结果可想而知……烧出来的牛肉一块一块比较硬,而且里面没啥味道而且比较干Broken heart幸亏当时犹豫了一下没把牛肉全整进去。

本人当时的制作工序大致如下,望高人指点:大概就是先把牛肉加蒜和姜炒一下,看牛肉变色加土豆和红萝卜在锅里搅和了那么一阵,最后加点冷水开始炖,期间又放了些酱油,糖,料酒,味精和盐啥的,最后感觉味道不行加个点西红柿还是没有太大改进Sad

自我反省如下:
1. 好像做大块的肉,都应该先用水抄一下,去血水和沫子。今天忘了整了。另有一疑问,大家炒肉片之类的菜一般还事先处理切好的肉片不?
2. 炖的时候水好像不够,不应该用炒锅炖

btw: 感觉我买的酱油味道不正“万家香”酱油,老觉得有股料酒味。。。

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煎饼(tortillas)

November 8, 2009 4 comments

DSCF4950在海外混的同学,最常寻思的事情之一就是怎么样吃到美味省事的饭菜。其实平时除了米饭就是面条生活多少让人有点厌倦,上周末在Migros买点类似煎饼的东东(叫Tortillas,要是找不到,记住这个单词问店员应该没问题)。今天有机会实践了一下,经验证此方案基本可行。我把土豆丝,胡萝卜,青椒,再加上肉末一锅炒出来,饼加热一下(好像本身就是熟的),再煮上点稀饭喝,感觉相当好!不过由于那个饼的说明没有太搞明白,卷饼搞成酥饼了。按照我理解的是微波炉里加热1分钟,平底锅一面10秒钟,180度烤箱要15分钟。我最后选择了烤箱……结果除了第一张饼能勉强卷起来,其他的三张基本脆跟饼干差不多了,也许是我最后关了火又在烤箱里放了5分多钟的有关。饼的味道比较特别,甜甜脆脆的还真有点像饼干,估计是玉米面,这边玉米都特甜。还剩四张饼,明天用锅翻一番试试看,不过这毫无疑问的是未来的又一主打菜系了。其可发挥的余地还有很多,比如随便搞些生菜,再炸点鱼排,猪排,鸡排什么的配些洋葱,西红柿,黄瓜片,可以媲美kebap和肯德基的墨西哥鸡肉卷(这个Tortillas就是墨西哥卷饼)。最后,上张图,让大家找点感觉。

另外,这周三在同事家聚餐,给他们做了个炒米饭,西红柿鸡蛋,和腐竹西芹。发现中国人还是蛮有想象力的。老外做菜都是规规矩矩按照菜谱上的说明一步步来,咱们做菜都是想想就做了,用大长今里的话说就是有种画出味道的感觉。说实话西芹腐竹还是第一次做,出来味道还不错。不过另外一个同事Matthias做的也很好吃,他曾经在新加坡带过一阵子,很喜欢钻研亚洲菜。他的食谱很个性,是Java源代码,他说平时看那些书上写的太不具有可读性了,于是他自己把上面的食谱重新用Java写了一遍,自己看着比较舒服。很有创意,以后肯定会有这种可以编程的做饭机器,敲个code,出来美味!

2100年,alex看了下手表要下班了,他晚饭想吃点卷饼稀饭,但是Pear公司的iCook里面没有到菜,幸好iCook是基于开源的android。于是alex上elgoog找到iCook最新的sdk,在模拟器上跑了几个hello world后,用5分钟写好了自己的Jianbing.app,为了能有些惊喜,alex还在几种调料的用量上进行随机化,希望是顿不错的晚饭,alex自己有些不太确定,不过还是点了发送键,将程序发给了自己家里的iCook。

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别样送别会

October 30, 2009 3 comments

明天于洋同学就要回国了(羡慕啊),说实话大家还是舍不得。舍不得走了这么一位专职导游,一年来我们一起出去玩的地方,从策划到机票旅馆预订,包括出行前的功课(查景点,做预算)全是于导一人包办。可以说只要于导号召大家出去玩,只要跟个贴,其他都不用管,最后回来会得到一份开销超低,条目超细致超完整的帐单,我们只需网上转个帐就ok了。

可是天下没有不算的席,大家莫名其妙的相遇,然后依依不舍的分别,继续自己旅程。就像我们送给于导的那个一面贴了我们每个人大头贴的魔方一样,我们在一面相遇,而旋转变换后我们又处在不同的位置,很有意思。引用这个礼物最初的构想来说:

关于礼物突然有一想法,好像于洋之前也比较像买个魔方玩,我们可以买一个送他,特别之处在于我们可以把魔方的一面diy一下,换成我们出去玩时的合影,要是他回国无聊时玩魔方的时候就能看到我们,想起我们,哈哈!朋友不就像魔方是你无聊的时候给你带来快乐和智慧。而我们大家在苏黎世的相遇也好像魔方奇妙的旋转把各个颜色的你我他,在我们不知到怎么回事的情况下整到了一个平面。太tmd有创意了,哈哈!可以考虑将此项礼物列为保留项目。

其实从最初的构想到最后的成品还是有不少变化,总共7人历经63封邮件的讨论。不过对于导来说绝对是份有纪念意义的礼物,回头回北京一定要让他请客吃饭,哈哈。

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最初的构想是用大家的合影做成魔方的一个面或者几个面,不过后来发现由于魔方太小,这种拼贴画的效果不一定好,并且多个面会导致制作难度提升,如果不使用用纹理或者颜色来区分各个面的话,魔方基本只能看不能玩了。这对于理工科的人来说是不能容忍的。所以决定只做一面,在diy原先魔方的基础上保留了魔方本身的可玩性。3×3魔方一面刚好九块,我们团一共8人,作为ETH留学经历,将ETH的标志也放在魔方上面刚好九块。所以一人一块大头贴,中间放由ETH和瑞士国旗组成的标志,效果还是相当可爱的。虽然没有当初的集体照更能凸显团队精神,但是从美观实用的角度来说最终还是一个不错的礼物。

左下图是初次打印照片摆放的效果图。由于照片表明在玩魔方时容易磨损和褪色,我们采用透明胶塑封技术。其实可以在店里打印sticker,但是成本过高,而且实际相片的效果也不错。与魔方的贴合本来想使用于晧同学提供502,但是502会损伤魔方塑料面,最后使用了刘明同学的双面胶方案,牢固度和实用性都不错,估计也是由于3M的双面胶性能好(有点瞎扯……)。右图是最终包装好礼物。

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今天别样馆由于没有预订位置等了好久估计快9点才吃上第一盘菜,为了表示歉意老板还比较客气的送了我们啤酒和米饭(学生相很容易就安抚)。被繁重作业压的喘不过气的刘明同学相当自觉的结算了此次餐费。其实我们还是有些不好意思的,前前后后好像请了我们三四次了。

PS: 今天组里为实验室里的秘书也开了欢送会(10月离别的日子?),我送了她一个中国结,利用自己有限的德语进行了四句较为成功话对话(每句话都听懂了,回答的话也会说,哈哈):

1.这是给你的礼物

是从中国带来的吗?

2. 当然

有什么意义?

3. 幸运!

谢谢,贴面礼两下(收到礼物很高兴,很真诚,还算比较自然,我也欣然接受了)

4. 不客气

 

Reference

1. http://www.wonderhowto.com/how-to/video/how-to-make-custom-stickers-for-your-rubik-s-cube-238427_2/

2. http://www.wonderhowto.com/how-to/video/how-to-make-custom-stickers-for-your-rubik-s-cube-238427/

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他乡遇故知

October 24, 2009 2 comments

今天在swiss hotel周奋和他女朋友王婷,顺带享受了顿LCN的午饭。在国外遇到老同学事件不容易的事情,见面后一阵瞎砍,然后呆着他们在苏黎世湖坐船小游了一把,之后又享受了下苏黎世的标志性交通工具PolyBahn,然后就匆匆道别了,希望以后回国还能再见面。

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三顾慕尼黑

October 19, 2009 3 comments

DSCF4891这周末为了送别月底即将归国的于洋同学,于洋,于晧,叶琼,吕刚还有我一行五人去了于洋同学十分怀念的慕尼黑。虽然这两天慕尼黑阴雨连绵,也没有日光浴的mm可以欣赏,但是德意志博物馆,宝马博物馆,拜仁州的大猪肘子,啤酒还有扑克牌依然使得此次活动令人难忘。

特别想说一下宝马BMW博物馆,本来按照我们团的传统,99%的收费景点是均只在大门口拍照留念的,但是为了验证“于氏定理”——凡收费景点均有料,我们还是向BMW博物馆每人贡献了6欧元(学生价)。其实,我们本来没抱太大希望,只是想看看BMW的从开始到现在的各类汽车,不过参观完后感觉相当不错!除了能看到BMW的发展史,包括各个系列汽车(包括007黄金眼电影中使用的那款),F1,摩托车,发动机,印象最深的是数字科技技术在博物馆中的处处体现。

在宝马公司历史介绍的展厅,陈设了很多本印有历史照片以及相关文字的大画册,每本画册放在一张半人多高的桌台上。当参观者走到一张桌台设置好语言后,每一页相应内容的自动的语音介绍便会在参观者翻阅画册是播放出来。这里应该是使用了画册上方的摄像头,通过图像识别技术对特定图片进行语音介绍的播放。你不必怕错过了导游的介绍,也不必急去找语音导游器需要按的代码,你只需在在哪里打开画册,便会有你专业的讲解员向你介绍。有的展厅中在汽车附近还布置了红外感应器以及麦克风,当你走到附近时轰鸣的马达声会渐渐响起,而当你离开后,声音又会慢慢变小,你会有种身临其境的感觉!在有在投影仪的展厅,当你放下标有对应语言的座椅,介绍便开始了!设计师考虑的太贴心了!最精彩的部分是出口处,是一个由若干在天花板上悬挂的金属小球长方形阵列构成的一个动态造型演示区。每个小球受计算机控制可以上升下降,在解说以及背景音乐下,众多小球通过高低位置改变组合变幻出各种造型。汽车,海浪,曲面等等一一呈现在你眼前。宝马博物馆通过最一流的设计理念,最一流的科学技术展示了宝马公司,也让你知道宝马是什么造成的。此外,加上整个博物馆奇幻光影及配乐(有专门的DJ),这绝对是一次独一无二的感官体验。我们每人获得一了一辆宝马汽车,印有BMW Museum的BMW Classic的1:38的小玩具。

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ps:关于之前从苏黎世携带大量饮料瓶换取欧元(每个0.25欧)的计划,在此次活动中验证无法实施,德国可以退钱的瓶子要么有标识码,要么是特殊形状的,其他的一律没戏……

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HP可以“插程序”计算器,比较有趣。貌似古董的样子,当时一定价格不菲。

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